感冒人群和疾病急性期以及癌症晚期患者、对蛋白质过敏者都不能食用冰糖燕窝。冰糖燕窝有助于刺激细胞生长及繁殖,并含有大量的蛋白质,疾病急性期和感冒的人免疫系统会有所下降,如果继续食用的话,各个器官都会受到影响。
除了这些人之外,不满4个月的新生儿也不能吃冰糖燕窝,这个年龄的宝宝肠胃功能尚未发育完全,不能直接吸收燕窝的营养成分,如果是4个月以后的宝宝,可以适当的吃点冰糖燕窝,能增加宝宝体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
感冒的人,免疫力和抵抗力都会下降,即便食用冰糖燕窝也不能被身体吸收,反而会浪费掉,并且还会影响身体各个器官。对于癌症晚期的患者,不能食用冰糖燕窝,不仅没有任何帮助,甚至会加重病情。
对蛋白质过敏的人不宜食用冰糖燕窝,如果想吃些燕窝滋补身体,建议每次少量食用,以免出现过敏现象。若食用后出现过敏,应该及时到医院就诊,不要自己随便用药,不然可能会更加严重。