植物界的花朵千千万，蜜蜂总是每天穿梭在花丛中采集蜂蜜。有我们经常知道的槐花蜜、枣花蜜、荔枝蜜、桂花蜜等等各种各样的蜜，这些满足我们的味蕾也为我们带来营养。有人也许会问是不是所有的花都有蜜呢?橄榄花有没有蜜呢?接下来为大家解答一下心中的疑惑吧。
橄榄花有蜜吗？橄榄花中是有花蜜的，也就是橄榄蜜。橄榄的花期较短，每年只在4、5月份开花，所以造成了橄榄花蜜的产量较之其他花期长的鲜花蜜要少，加之橄榄花蜜还具有很丰富的营养价值，有一股很浓郁的橄榄果肉的香味，因此橄榄花蜜是众多蜂蜜中价格较为贵的一种。
橄榄花的花蜜产量虽然不能同洋槐蜜、荔枝蜜、枇杷蜜等相比，但是也正因为它的稀有，算得上是稀有蜜吧。下面，我们一起来看看橄榄花蜜有哪些独特的功效吧。
橄榄花蜜的功效橄榄花蜂蜜呈深琥珀色，气味芬芳浓郁，带有蜜源植物橄榄特有的酸涩味，能生津止渴、清肺利咽、解喉毒，经常适量食用，对肺胃盛热、咽喉肿痛有很好的帮助。适合教师、咽喉不适、熬夜、烟酒过量等人群食用。另外，它还具有蜂蜜的诸多共同点，如可以缓解便秘、促进消化、提高人体免疫力、增强身体抗病能力等，可以说是一种很好的滋补保健品。
橄榄不仅仅是可以开花以供蜂蜜采蜜，它的木材和果实、种仁等都是大有作用的东西。木材可以用来造船、建房等用，而种仁可以榨油，用于食用及制造美容品、工业用品等用。而它的果实富含各种营养物质，且极易被人体所吸收，妇女、儿童经常食用，有预防呼吸道感染的效果。
