玫瑰茄略呈圆锥状或不规则形，长2.5～4cm，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色，5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色，偶见稀疏的粗毛。体轻，质脆。气微清香，味酸。

玫瑰茄的图片和功效与作用:

玫瑰茄的花萼肉质多汁，并可提取天然食用色素。玫瑰茄的花萼同时还可药用，其味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明玫瑰茄含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。此外玫瑰茄还有保肝、抗癌的作用。

玫瑰茄具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。

1.祛压降脂：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3.平喘：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

4.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

玫瑰茄泡水喝的禁忌:

1、玫瑰茄性凉，对于一些体寒的朋友来说，玫瑰茄是不可以食用的，因为玫瑰茄会造成他们的体质变的更差。

2、玫瑰茄中含有大量的有机酸，胃酸过多的人，尽量不要饮用。

3、肾功能不好的人，要适当饮用。孕妇也要适量饮用。

4、阳虚体质饮用，会导致阳虚体质加重。所以有胃部疾病及体质呈阳虚的人群应慎用玫瑰茄，以防产生副作用。

5、玫瑰茄花茶性凉的属性也决定了妊娠期的妇女也不适合喝此茶。玫瑰茄花茶可以搭配蜂蜜饮用，当然如果是孕妈妈的话最好禁忌食用。