中风以后要及时的做好护理，现代社会人们压力剧增，为了生活很多人经常加班工作，超负荷的劳累容易引发身体各类疾病。中风是现代社会比较常见的一类疾病，它引发的后果很是可怕，中风急救后如何护理?急救后饮食如何调理?小编给大家分享一下中风患者急救后的饮食护理，一起来看看吧!
正确进食，避免危险发生
吞咽困难是中风患者常见的情况，可能造成患者营养不良、脱水、窒息和吸入性肺炎，严重时会危及生命。为了避免出现这些情况，患者亲属可采取下面的方法让患者进食。
中风患者急救后的饮食护理
1、进食体位
使患者吃喝时坐直成90°角，进食后保持同样体位至少30分钟;
2、进食原则
采取少量多次的饮食原则;
3、避免用吸管饮水
以防吸入的液体直接进入咽部，造成窒息;
4、给患者一个安静、专心的环境，充足的进食时间，避免在吃东西时分散其注意力
此外，也可应用鼻饲的方法进食特殊调制的食物。家属要注意观察患者的吞咽活动，注意是否有过多流涎、掉食、食物在口腔前部存留过久、吞咽不完全、咽后咳嗽等情况，必要时请专科医生检查。当患者病情稳定，且没有吞咽困难的情况下，可以开始从流食、半流食、软食开始，逐渐转为普通饮食。
哪些食物可多吃
1、纤维素
纤维素可使肠道蠕动正常，防止便秘，可溶性纤维素可抑制血栓形成，防止动脉粥样硬化。新鲜蔬菜和水果富含各种维生素，胡萝卜、鲜豆角、干豆、苹果、大麦、燕麦等食物富含可溶性纤维素，中风患者应多吃这些食物，且种类应尽可能丰富。
2、蛋白质
蛋白质的补充应以瘦肉、鱼肉、去脂奶制品和豆制品为主。此外，鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等鱼肉中含有丰富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次中风的危险。
3、黄酮类
黄酮类有防治血栓形成的功效，从而有抗中风的作用。白橘子、柠檬、桔子、苹果、西红柿、胡萝卜、洋葱等食物可以补足这类营养物质。
4、钙、镁
这两种微量元素有降血压、改善血液循环系统的作用，镁还能防止心律不齐。故中风患者可多吃富含钙(如绿菜花、白菜、大豆、鲑鱼、鲜奶、豆腐等)和镁(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各种坚果仁等)的食物。
5、维生素C
维生素C可以帮助清除体内的过氧化物，防止这类物质损害*细胞，同时也有证据表明，大量维生素C可以降低中风的几率。圆白菜、红柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物都含有丰富的维生素C。为增加中风病人胃肠蠕动频率，食物不可过于精细，要适当进食含纤维高的食品，以预防便秘发生。
通过本篇文章的学习，对中风急救后的饮食护理有了一定的了解，帮助中风患者正确饮食，早日恢复健康身体。
