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香瓜的营养价值
2022-05-27

夏天里除了西瓜是消暑利器之外还有一种水果,它清香怡人味儿甜,不仅是消暑必备还利小便,那就是香瓜。关于受众人青睐的香瓜,小编有一个问题——为什么水果店里的香瓜都长得不一样呢?经过调查才发现原来香瓜有好几个品种,你们想知道吗?想就赶紧往下看吧!

香瓜主要品种

一、 香妃

是香瓜中的早生品种,由新疆“红心脆”改良而得,抗病能力强,适宜在各地栽培。除此之外,它的结果能力还强,同时也继承了“红心脆”肉质脆嫩品质。果实类似纺缍状,果皮黄绿色,瓜皮表面有稀疏网纹,重2公斤左右,肉厚淡橙色,糖度13-16%之间,开花后40天左右成熟,耐贮运强。

二、 橙露

橙露是新类型的高级温室网纹橙肉品种。其果实为高球形,网纹粗美。瓜皮为灰白绿色,肉橙色,肉质柔软细嫩,果重1-1.5公斤,糖度一般在14%以上。有不易裂果、贮运性强、不脱蒂等特点,开花后55天左右成熟。

三、 长香玉

长香玉是中早熟品种,是大果网纹橙肉哈蜜瓜,生育强健,较抗枯萎病。果实是长椭圆型,瓜皮灰绿色,有密集的白细网纹,果重约2.5公斤,果肉橙红色,糖度在16-18度间,肉质脆甜,有清香。全生育期约95天,从开花到成熟采收大约需要40天。

四、 金粉

在星州出产的“金粉”是由甜瓜和香瓜的杂交而成的一个品种,糖度为15%以上,是消费者比较喜欢的品种,也是我们常见的“香瓜”。它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季水果。而且体内中含有维生素A、C及钾,具有很好的利尿及皮肤美容作用。

有实验结果还表明,金粉(香瓜)的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,可以防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分,还具有消化作用,对便秘也有效果。

目前在市面上常见的香瓜品种大致就是以上四种,知道这些的你是不是很是吃惊呢?其实香瓜除了品种多到让你吃惊之外,它的营养价值照样让你惊讶。

香瓜的营养价值

1.香瓜可以消暑清热、生津解渴、除烦,因为它含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛;

2.香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3.香瓜蒂中含有维生素B,而维生素B具有保护肝脏,减轻慢性肝损伤的作用;

4.研究发现,香瓜籽有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5.香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。