一般地说桂花广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南。但是北京、青岛也可以种植桂花的。

桂花盆景的造型因树而定，根据树姿将大框架定好，将其他葫蘖条、过密枝、徒长枝、交叉枝、病弱枝去除，使通风透光。对树势上强下弱者，可将上部枝条短截1/3，使整体树势强健，同时在修剪口涂抹愈伤防腐膜保护伤口。

加工：

桂花萌发力强，耐修剪，上盆后一二年，在梅雨季节或秋季开花后加工造型，采取攀扎与修剪相结合的方法。主干可攀扎成曲干形或斜干式；主干较高者可适当短截，使基部萌生新枝干，不致下部空虚，或重剪上部枝梢及过密枝条，以刺激主干下部另发新枝，保持上下平衡，使树形美观，花叶繁茂。

树形：

桂花造型以做成曲干式、斜干式或飘逸式者为佳。树势斜展，枝叶密茂，古朴自然，最耐欣赏。开花时，浓香四溢，沁人心脾。